Descripción de cultivos miceliares de Boletales neotropicales y europeos (Boletus grupo edulis, Boletellus y Suillus) y formación de primordios de B. edulis en cultivo puro
DOI :
https://doi.org/10.33885/sf.2009.3.1049Mots-clés :
crecimiento micelial, hongos comestibles, micorrizas, cepas silvestresRésumé
Se describen las características morfológicas de cultivos miceliares de 7 cepas de
Boletales procedentes de Guatemala (2 de Boletus edulis, 1 de B. pinophilus, 1 de B.
luteoloincrustatus, 1 de Boletellus russelii, 1 de Suillus tomentosus, 1 de S. bovinus) y 3 cepas
procedentes de España (2 de Boletus edulis, 1 de B. pinophilus) cultivadas en los medios de
cultivo MNM, Moser B, Gamborg y Pachlewski. En general, los mayores crecimientos de
micelios se obtuvieron con los medios MNM y Moser. Los micelios de las cepas de Boletus
grupo edulis fueron similares entre sí. B. luteoloincrustatus produjo micelios de color beige
más oscuro que B. edulis y B. pinophilus. Suillus tomentosus presentó mayor velocidad de
crecimiento que el resto de las cepas en los medios MNM y Moser. Se obtuvo la formación de
primordios diferenciados en píleos y estípites rudimentarios en la cepa B. edulis SO 18 en
frasco con turba-vermiculita y medio MNM, pero no en tubos con PDA a diferentes valores
de pH.
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