Propiedades antifúngicas del aceite esencial de orégano mexicano (Lippia berlandieri) contra Fusarium oxysporum f. sp. Lycopersici
DOI:
https://doi.org/10.33885/sf.2010.3.1059Palabras clave:
Antimicrobianos naturales, compuestos fenólicos, Verbenaceae, patógenos de plantas, semilla de tomateResumen
Se determinó la actividad antifúngica del aceite esencial del orégano mexicano
(Lippia berlandieri) contra Fusarium oxysporum evaluando sus efectos sobre el crecimiento
micelial del hongo por medio de las fases de contacto y volátil y en términos de producción
de biomasa. También fue evaluada la capacidad del aceite esencial para desinfectar semillas
de tomate infestadas con F. oxysporum. Las concentraciones mínimas inhibitorias para la fase
-1 -1 de contacto y volátil fueron de 0.2 μl ml de medio y 0.15 μl ml aire respectivamente y la
-1 producción de biomasa fue totalmente inhibida a la concentración de 0.2 μl ml de caldo. El
nivel mínimo de inóculo requerido para producir el 100% de infestación en las semillas fue
5 -1 de 10 esporas ml , mientras que la concentración de 0.5 % de aceite esencial inhibió
completamente la colonización de las semillas sin afectar su capacidad de germinación. Estos
resultados muestran el potencial del aceite esencial del orégano mexicano como un
importante inhibidor así como un agente fungicida de F. oxysporum en semillas de tomate.
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