Mata, Gerardo, y Rigoberto Gaitán-Hernández. «Utilización De Pulpa De Café Mezclada Con Viruta De Madera Para El Crecimiento Micelial De Lentinus Boryanus Y Lentinus Edodes». Scientia Fungorum 3, no. 8 (octubre 26, 2016): 125–129. Accedido enero 21, 2026. https://scientiafungorum.org.mx/index.php/micologia/article/view/793.