Martínez Carrera, Daniel, Porfirio Morales, y Mercedes Sobal. «Cultivo De Diversas Cepas Mexicanas De Pleurotus Ostreatus Sobre Pulpa De Café Y Paja De Cebada». Scientia Fungorum 3, no. 4 (octubre 22, 2016): 153–160. Accedido mayo 5, 2024. https://scientiafungorum.org.mx/index.php/micologia/article/view/720.