Gaitán-Hernández, Rigoberto, et al. «Evaluación De La Eficiencia biológica De Cepas De Pleurotus Pulmonarius En Paja De Cebada Fermentada». Scientia Fungorum, vol. 3, n.º 30, noviembre de 2016, pp. 63-71, doi:10.33885/sf.2009.3.1054.