MATA, Gerardo; SALMONES, Dulce; GUZMÁN, Gastón. Cultivo del shiitake japonés, Lentinus edodes, en bolsas con viruta de madera. Scientia Fungorum, [S. l.], v. 3, n. 6, p. 245–251, 2016. DOI: 10.33885/sf.1990.3.768. Disponível em: https://scientiafungorum.org.mx/index.php/micologia/article/view/768. Acesso em: 4 may. 2024.